14 октября 2013, 13:31
На новогоднем столе картошка может стать деликатесом

Картошка в этом году побила все рекорды инфляции: она умудрилась подорожать на 23,2 процента. На новогоднем столе она может стать деликатесом, поскольку за килограмм придется выложить 25-27 рублей.

Год вообще с картошкой не задался. В него страна вошла с меньшими запасами, чем в 2012-м, на 30 процентов. А с 1 мая запретили ввоз египетских клубней, летом закрыли импорт из Евросоюза. Каким-то образом через третьи страны "иностранки" все-таки прорываются на прилавки России, но это "на один зубок". Осенние дожди совсем подмочили ситуацию.

Конечно, в каждом конкретном случае все будет зависеть от упаковки, качества и места продажи. Но порядок цифр понятен. Будет дорожать!

"Сейчас цена взлетела и падать уже не будет, - подтверждает исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников. - Обильного предложения качественного товарного картофеля мы уже не ждем". Во время уборки, прогнозирует эксперт, которая продлится еще пару недель оптовая цена понизится примерно на рубль. Но потом рост возобновится за счет необходимости дополнительных расходов на транспортировку и хранение. 83 процента картофеля в России производят личные подсобные хозяйства не на продажу, для семьи. Здесь у непогоды голыми руками каждый клубень отбивают. Потери есть, но не катастрофические. Но качество! Вряд ли такая картошка пролежит до весны.

17 процентов второго хлеба "выпекают" производители товарного картофеля, того, что идет в магазины. Проблемы те же. От переувлажнения почвы сильно пострадали большинство центральных регионов. На юго-востоке Московской и Владимирской областях в сентябре выпала пятимесячная норма осадков. "В Брянской и других областях был объявлен режим чрезвычайной ситуации. Уборка встала. А с приходом морозов про нее можно будет вообще забыть, - предупреждает Красильников. - За последние 70 лет такого еще не было. По нашей информации, недобор в области составляет порядка 70 процентов от запланированного урожая".

Картофелеводы даже обратились с письмом в минсельхоз, чтобы государство помогло справиться им с кредитами, закупить семенной материал и вообще поддержало в тяжелую минуту. Иначе к следующему сезону картофелеводам не подняться. А надеяться-то нам, собственно, особо не на кого.

В Россию ежегодно поставляют примерно 400 тысяч тонн картофеля (своего производим 30 миллионов тонн). И даже если снимут все запреты, полегчает лишь чуть-чуть. По Европе гуляет схожий по масштабам неурожай. В Польше, на Украине картофеля, по прогнозам экспертов, соберут на 40 процентов меньше потребности. Один из самых низких за последние несколько лет урожаев ждут и в Германии. А в Чехии, импортирующей существенную часть картофеля, рост цен уже составил 70 процентов. Европейцам придется теперь привыкать к новым ценникам. Судя по всему, россиянам тоже, как это было после неурожая 2010 года. Но тогда еще и гречка до небес подорожала. А сейчас она с начала года подешевела на 9,8 процента. Так что без гарнира не останемся.
Источник: rg.ru

Также в разделе:

Имопортозамещение в Брянской области. Рынок томатов в 2016 году...

Брянская область: В персиках из Македонии выявлен карантинный объект...

Антимонопольщики нашли нарушения в брянском департаменте сельского хозяйства...

Брянская область: Почти 100 тонн овощей и фруктов возвращены отправителям...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Минсельхоз Таджикистана обещает, что больше дефицита картофеля не будет
17 июля 2014, 16:06
ричиной дефицита картофеля и, как следствие, повышение цен на него весной 2014 года, стало то, что дехканские хозяйства не справились с хранением картофеля в зимнее время, заявил журналистам первый заместитель министра сельского хозяйства Таджикистана Давлатали Хотамов, отметив, что для хранения...
Дефицита картофеля в России не будет
28 марта 2014, 10:30
По словам исполнительного директора Картофельного союза России Алексея Красильникова, в нынешнем году, в отличие от прошлого, в России не ожидается дефицита семенного и товарного картофеля. Еще в феврале в Россию стали поставлять молодой картофель из Египта, Израиля, Марокко. В среднем — по...
Немецкие производители чипсов повышать цены на свою продукцию из-за дефицита картофеля
9 августа 2013, 11:19
Цены на картофельные чипсы в Германии значительно вырастут в ближайшие месяцы. Компания Intersnack, лидер снэкового рынка, хочет увеличить цены на свою продукцию минимум на 8%, сообщает журнал Сonsudel.Ожидаемый рост цен происходит из-за сокращения поставок хорошего картофеля. Из-за проливных...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: